Рождество  -  праздник рождения младенца Христа-Спасителя -  широко отмечается и почитается на Кубани. К Рождеству в народе готовились заранее. Хозяйки  наводили порядок в доме, скребли, чистил углы, мыли окна, вешали чистые шторы и занавеси. По возможности члены семьи к празднику  готовили «обновку» (новую рубаху, юбку и т. д.).

Накануне праздника, шестого января в Сочельник (святой вечер, святый вэчир, богата вечеря), который принято на Кубани называть “Голодная кутья”, детям поручали набрать и принести в хату самого чистого и душистого сена со всяким разнотравьем,  листиками и цветами. Это душистое сено дети укладывали  “на покути”  -  под образами (иконами)  в “красном угле”  хаты. Это место должно было напоминать собою ясли, в которых родился Христос младенец - место, куда клали корм для животных.

В самый канун Рождества -  шестого января - варили кутью из зерен пшеницы, ячменя и проса.

В Рождественский сочельник не принято было есть до первой звезды - в память о звезде вифлеемской. В церквах в вечерние часы шла торжественная служба. Таким образом, воспитывалось в ребенке уважение к обычаям и традициям.

На вечерю собиралась вся семья: родители, дети и т. д.  перед началом трапезы глава семейства или старший в семье произносил молитву «Отче наш». Пищу окропляли святой водой.

Следующим важным ритуалом было хождение вэчэрныкив (ношение вечери, кутьи). Вечером  дети и взрослые  носили кутью родственникам и крестным. Брали с собой чашку с кутьей, пирожки. Они стучали в калитку, ворота,  здоровались и произносили: «Батько и матэ прислалы вам вэчерю  -  йиштэ на здоровья». Вечерников благодарили, усаживали за стол, а хозяева отведывали кутьи,  съедали по три ложки кутьи, а взамен докладывали в тарелку свою кутью.  Затем вечерники  шли дальше, в следующие дворы. И получалось, что из одного блюда вкушали  все родственники и друзья. Кроме того, кутья  -  это поминальное блюдо.

Таким образом, ритуал ношения вечери действительно значим для казачьего населения. В нем заложена идея укрепления родственных связей, восстановление отношений между живыми и умершими предками. Здесь отражаются такие качества человека как доброжелательность, добросердечность. Центральным символом этого ритуала является обрядовая пища – кутья.

А мы сегодня предлагаем Вам не сложные мастер классы для  всей семьи, которые подарят праздничное настроение.